用剪刀把中间剪开✂️
然后再从旁边把肉剪开✂️
把里面的骨头剔出来🙈🙈🙈
十个鸡翅,我用了40分钟左右🙊🙊
鸡翅解冻,洗净,按照以上步骤把骨头去掉,从中间剪开或切开一半。如果不急着吃,可以用牙签在上面扎几下,这样更入味😋。(温馨提示😘:做的话最好用十块鸡翅,因为脱骨之后,炸出来会很小😅)
放入生姜,花椒,香油,蚝油,酱油,鸡精盐,大蒜,再打入一整个鸡蛋🥚,抓拌均匀后,腌一个小时以上⏰。
然后就可以下锅炸啦,炸至金黄就可以啦!🤩
每次最多五块,不然会粘在一起,炸好之后,可以根据自己的喜好加入辣椒粉。炸好不要马上吃,不然会上火(›´ω`‹)