懒人版照烧鸡腿饭

0 人做过这道菜
老公很喜欢吃照烧鸡腿饭,现在的我处于哺乳期,所以追求健康,没有用蜂蜜,照样特别好吃~

用料  

鸡腿 3只
料酒 2勺
酱油 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 适量
姜、蒜 适量

懒人版照烧鸡腿饭的做法  

  1. 准备2-3个鸡腿,足够两个人吃了。鸡腿去骨,放入姜片、一勺料酒、一勺生抽、少量白糖和黑胡椒粉腌制10-20分钟。

    懒人版照烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 腌制期间用蒜炝锅清炒蔬菜,或者用水煮菜也可以,点缀解腻吃。

    懒人版照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 起油锅,少量油,锅内放入蒜片,鸡腿肉煎一下,两面微微焦黄以后倒入酱汁。一勺料酒,一勺酱油,一勺生抽,一勺老抽,少量白糖和水即可。小火焖煮,煮一会翻面中火收汁。

    懒人版照烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 盛米饭,放青菜,鸡腿肉切块浇汁即可,超级香。

    懒人版照烧鸡腿饭的做法 步骤4
 

懒人版照烧鸡腿饭相关分类

该菜谱发布于 2020-02-10 23:27:51
41 收藏


懒人版照烧鸡腿饭的答疑

关于懒人版照烧鸡腿饭的做法还有疑问? 登录提一个问题