一定要买好的新鲜的猪肝。洗净。
猪肝和姜切片,用水泡两小时,泡出血水。中途要多次换水,直至水澄清。
剔除筋膜,将血水冲洗干净。
冷水下锅,将猪肝煮熟。
过程中,撇去浮沫。
捞起猪肝,加适量温水,用料理机打成泥糊状。温水要一点一点加,达到自己想要的状态即可。
过筛,更细腻。(也可以选择不过筛)
分装在辅食冷冻格里冷冻。
冷冻两小时后,脱模取出,放在密实袋里继续冷冻保存。(闲置储奶袋找到了合适的用处)
上传你做的宝宝辅食 猪肝泥