千层饼

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用料  

面粉 克300
克180
鸡蛋 1只个
3克
油酥
面粉 4克
热油 4克
芝麻 1克
五香粉 1勺
花椒粉 1勺

千层饼的做法  

  1. 将面用温水或半开水半冷水和匀,揉匀,刷油醒发半小时,分成三个剂子,

    千层饼的做法 步骤1
  2. 剂子擀开,刷上油酥,折成长条,拉长,卷成卷,醒发10分钟,擀开,入锅,大火煎。

    千层饼的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-02-11 00:39:58
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