🍳鸡蛋蔬菜饼的高级做法【Egg Veggie Pancake 】

2 人做过这道菜
吃腻了千篇一律的蛋饼?
让我来换一种简单快速、高颜值、新口感的高级做法!
让你一秒变大厨~

用料  

面粉 3勺
鸡蛋 1个
2克
牛奶 适量
玉米粒 适量
葱花 半颗
胡萝卜碎 适量
香菇碎 适量

🍳鸡蛋蔬菜饼的高级做法【Egg Veggie Pancake 】的做法  

  1. 将室温鸡蛋,温牛奶、面粉、盐调成稀糊状(一个的量)

    🍳鸡蛋蔬菜饼的高级做法【Egg Veggie Pancake 】的做法 步骤1
  2. 将所有蔬菜碎小火煸香后倒入面糊搅拌均匀

    🍳鸡蛋蔬菜饼的高级做法【Egg Veggie Pancake 】的做法 步骤2
  3. 铸铁平底锅烧热倒油后倒入面糊,撒上少许黑芝麻点缀,入烤箱425华氏度/220摄氏度烤20分钟即可

    🍳鸡蛋蔬菜饼的高级做法【Egg Veggie Pancake 】的做法 步骤3

小贴士

🍳刚刚考出来的蛋饼边缘酥脆蓬松,葱香四溢,几分钟后会稍微回缩但不影响口感。
🍳蔬菜碎可以按照个人喜好调整

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

🍳鸡蛋蔬菜饼的高级做法【Egg Veggie Pancake 】相关分类

该菜谱发布于 2020-02-11 07:45:16
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