醪糟金燕耳银耳莲藕梨羹

8.8 综合评分
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银耳具有清热润肺、强身健体、提高免疫力 和美容养颜等功效。再加上雪梨和莲藕有清热润肺的作用,现在正是肺炎疫情严重的时候,特意做了这个提高免疫力又润肺的甜羹菜谱安利给大家。
银耳含有的银耳多糖作为药,可提高人体免疫力、对于慢性支气管和养胃也很不错哦。金燕耳中的多糖,氨基酸,蛋白质含量等营养元素是普通银耳的数十倍,更益于我们人体吸收及调理,更好提高人体免疫力。
金燕耳的银耳是免洗免泡的,一包6g下600毫升冷水,而且出胶很快,胶质超多,还省时省事,只需煮20分钟即可。平时懒惰的时候也可以用保温杯直接焖,将开水及银耳倒入保温杯中焖1.5小时左右即可食用。

这个汤羹很好喝!!味道清淡,梨和藕的搭配很妙!真的!相信我!汤羹融合两个食材的淡香味道,红枣代糖更健康,最后加入的酒酿真的点睛之笔!增加淡淡的甜酒味太妙!口感细腻粘稠丝滑!安利你们做!

用料  

金燕耳银耳 6g(一袋)
雪梨 半个
枸杞 18粒
红枣 2颗
莲藕 60g
醪糟 适量

醪糟金燕耳银耳莲藕梨羹的做法  

  1. 雪梨半个,去核切块。莲藕60g洗净后刮外皮,切片。红枣洗净,去核切块。

    醪糟金燕耳银耳莲藕梨羹的做法 步骤1
  2. 金燕耳银耳6g倒入养生壶中。

    醪糟金燕耳银耳莲藕梨羹的做法 步骤2
  3. 养生壶中注入600ml的纯净水。

    醪糟金燕耳银耳莲藕梨羹的做法 步骤3
  4. 倒入步骤一中的全部食材材料。

    醪糟金燕耳银耳莲藕梨羹的做法 步骤4
  5. 养生壶滋补汤模式,水沸腾后煮20分钟即可。非常省时。

    醪糟金燕耳银耳莲藕梨羹的做法 步骤5
  6. 做好的金燕耳莲藕梨羹室温放凉,放入冰箱冷藏一晚上。

    醪糟金燕耳银耳莲藕梨羹的做法 步骤6
  7. 第二天取出,室温放置30分钟,根据个人口味加入适量醪糟米,即可食用。喜欢热食的可适当温热后加入适量醪糟米。

    醪糟金燕耳银耳莲藕梨羹的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

全部15个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-11 08:30:45
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