「快手早餐」黄金玉米蛋饼

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肚子饿瘪瘪的每一个早晨,只想10分钟内吃上早餐,除了速冻食品,变着花样的煎饼成了不二只选

用料  

鸡蛋 2个
胡萝卜 1/4根
玉米粒 小半碗
2根

「快手早餐」黄金玉米蛋饼的做法  

  1. 胡萝卜刨丝,玉米粒备用,鸡蛋打匀,葱切末。同时煮一锅水

  2. 胡萝卜丝和玉米粒焯水盛起,同时热平底锅

  3. 倒一小勺橄榄油,中小火炒香胡萝卜丝+玉米粒+葱花

  4. 倒入蛋液,中小火等蛋液凝固后翻面再微热即可盛起。

  5. 泡了一碗麦片,配了鸡蛋饼超满足(✪ω✪)

    「快手早餐」黄金玉米蛋饼的做法 步骤5

小贴士

鸡蛋饼的好处是就地取材,冰箱里有什么加什么,既快手又美味,挤上一些番茄酱或色拉酱更是好吃到不行(✪ω✪)
 

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该菜谱发布于 2020-02-11 08:46:00
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