孩子超喜欢吃的红烧鸡翅

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用料  

鸡翅中 8个
冰糖 50克
八角 1个
酱油 3勺
葱花 适量
白糖 3勺
1勺
料酒 2勺

孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅改刀,凉水下锅加料酒烧开,煮5分钟左右,捞出沥干备用。

    孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法 步骤1
  2. 热锅凉油下冰糖,小火熬至枣红色下鸡翅,翻炒上色。

    孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法 步骤2
  3. 下葱花、八角,倒入酱油翻炒均匀。

    孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅中加热水没过鸡翅,加盐和白糖调味,大火煮开,中火煮20分钟左右。

    孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法 步骤4
  5. 开锅大火收汁,至汤汁浓稠即可。

    孩子超喜欢吃的红烧鸡翅的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-02-11 10:28:53
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