暖胃西红柿疙瘩汤
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人做过这道菜
爱做饭的猪猪女S
怀念同学奶奶的疙瘩汤好久了
读书的时候去她家吃了三大碗
把同学家里人都吓到了！哈哈哈😁
读书的时候去她家吃了三大碗
把同学家里人都吓到了！哈哈哈😁
用料
| 西红柿 1 | 个 |
| 鸡蛋 2 | 个 |
| 面粉 200 | 克 |
| 小白菜 3 | 颗 |
| 大蒜 2 | 瓣 |
| 小米辣 不吃不要 2 | 个 |
| 香菜 1 | 根 |
| 酱油少许 | |
| 醋少许 | |
| 盐少许 | |
| 鸡精少许 |
暖胃西红柿疙瘩汤的做法
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第一步准备好食材，放两个番茄更好，家里只有一个，小白菜最好，鸡蛋，小米辣不吃辣不要，面粉根据人数订 香菜不吃也可以不要
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鸡蛋打散，小米辣，蒜，香菜，小白菜，西红柿都切碎，西红柿一定要切碎最好能成泥，
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锅中放油放蒜和小米辣爆香，加番茄翻炒，番茄超软出汁水加入水煮开
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煮开放入搅拌好的面疙瘩，边放便用筷子搅拌，避免成坨。（做生面疙瘩的时候防水的时候记得不要一下很多，滴水式入水用筷子搅拌成面疙瘩）
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面疙瘩煮开➕青菜碎用筷子搅拌均匀
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放各类调味品搅拌均匀
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出锅，香喷喷，冬日早上来一碗，元气满满一整天。
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这种小面絮疙瘩就可以了
