无需厨师机❗️的美味披萨
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人做过这道菜
爱烘焙的小山楂
很喜欢吃披萨，所以一直想做披萨🍕
今天就教大家做一个简单美味的披萨！
今天就教大家做一个简单美味的披萨！
用料
无需厨师机❗️的美味披萨的做法
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称高筋面粉放在桌上。在面粉中间挖一个洞（如图），放糖 盐 酵母粉 油 水切拌均匀直到变成一个光滑的面团
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发酵面团（直到膨胀1-2倍为止）
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把洋葱、香菇、蘑菇、青椒、培根切成丁
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面团发酵好后，摔面40次
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把面团擀成比烤盘（10寸）大一圈
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在烤盘里刷油
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把擀好的面饼放入烤盘，拉出8个角。并在面饼上涂番茄胡椒酱撒上一圈芝士碎
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把披萨的8个角卷进去，均匀地撒上一层料
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最后铺一层芝士碎
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烤箱预热5分钟，放入烤箱175度烤15分钟
（也可根据自己烤的脾气来调整哦）
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美味的披萨就做好了！😊
小贴士
喜欢吃松软饼胚的可以在和面是加3-5克泡打粉；
喜欢吃酥脆饼胚的可以再多烤3-4分钟。
想偷懒不自己做饼胚的，可以用手抓饼或买现成的来制作哦！
喜欢吃酥脆饼胚的可以再多烤3-4分钟。
想偷懒不自己做饼胚的，可以用手抓饼或买现成的来制作哦！
