把鸡脚切好,放入姜片,倒入料酒在屋里煮下
然后把水倒掉,再加一锅水煮,煮30分钟左右,我喜欢吃软点就煮了30分钟,喜欢硬点20分钟就可以了
然后把鸡脚捞出过凉水冲下
然后把准备好的调料装入容器里,生抽,盐,鸡精,糖,蚝油,姜蒜小米辣二荆条,柠檬,因为我不喜欢那个皮,就切成丁了,然后倒入这个容器里,根据自己口味来,喜欢辣就多放点,不喜欢就少放点
然后把调好的料倒入鸡脚里
搅拌均匀,忍不住吃了一个真的好好吃,放到晚上更入味,更好吃,喜欢的可以试试美味的鸡脚就完成了
上传你做的网红泡椒鸡爪