简易免揉迷迭香帕玛森面包棒

Name: 简易免揉迷迭香帕玛森面包棒
Ingredients: 3克酵母; 160克温水; 250克高筋面粉; 3克盐; 15克糖; 50克帕玛森芝士; 少许迷迭香; 20克橄榄油

7.3 综合评分

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lydia0131

用料

酵母	3克
温水	160克
高筋面粉	250克
盐	3克
糖	15克
帕玛森芝士	50克
迷迭香	少许
橄榄油	20克

简易免揉迷迭香帕玛森面包棒的做法

酵母加温水混合并静置一会儿，然后将所有材料称重，用刮刀粗粗混合所有材料和酵母水，然后盖上保鲜膜静置
半小时后，再用刮刀翻拌，重复两三次至面团光滑，然后封上保鲜膜直接丢入冰箱冷藏一晚
早上取出回温一小时，揉面排气然后松弛15分钟
把面团擀扁切成条，搓细放入烤盘
烤箱200度预热十分钟，入烤箱，200度烤12～14分钟，芝士点点焦黄即可

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该菜谱发布于 2020-02-11 12:56:58

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