松下面包机，蓬松柔软的粉丝肉末包子

所有材料丢进面包机，按披萨程序，

结束后自己发酵四十分钟以上到两倍大，

然后启动饺子皮程序揉五分钟

拿出来手揉光滑两三分钟，松弛两三分钟好擀皮切剂子，包包子


包好放蒸架（抹油防黏），一粒小火开一分钟不到加热锅里的水，关火，二发十几分钟吧，看下包子鼓起来了开始大火蒸，上汽滚了转中火，肉类包子蒸十五分钟焖三分钟开盖

漂亮

肉沫粉丝馅：
①半肥瘦肉沫加姜末中火炒出油，
②加生抽，老抽，糖，盐，胡椒粉
③粉丝泡热水，控水，剪小段，加入炒好的肉沫里一起炒
④关火，加入少量剪小段的韭菜（调香味）

可怜我的图片都没了，下次补，我这个图片是做了几份的量，340克粉只能做一笼包子，主要这个肉沫粉丝韭菜包特别香