简易南瓜饼

破开老南瓜，这里忘记拍了😭，切成几块，放电饭锅蒸40分钟PS，由于我的电磁炉坏了，网购又没到，只能一路折磨我的电饭锅了，哈哈🤗

蒸熟后把南瓜肉挖出来，，然后放电饭锅煮，+适量黄冰糖，因为南瓜水分比较多，使水分比较多，小伙伴可以用炒锅啊，蒸发的快一点，知道锅底没有明显水分，且看上去很干燥，PS，注意很字哦，😄，这点比较要紧，一定要干一点，这样南瓜饼颜色会比较深，米粉也可以少放点

把粳米粉和糯米饭一比一掺和，因为不大喜欢吃特别糯的，所以掺杂了粳米粉，喜欢软糯点的，可以直接糯米粉，或者调整下比例
，然后加入南瓜肉里，加点猪油，可以边➕边搅拌，不要一次性放很多

搓揉成型，这样就差不多了

然后搓成一个个大小合适的南瓜饼

做的多了的可以放冰箱，先摊开速冻冰会，待变硬了后在打包放起来放速冻，搓好后就放一块容易黏连

开水放锅里蒸20分钟就可以了😄，成品