超简单的空心麻球
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人做过这道菜
高高高小妹
这个麻球真的炒鸡简单
分享给大家
我做的是没有馅的
你可以加豆沙馅或者其他馅
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我做的是没有馅的
你可以加豆沙馅或者其他馅
用料
超简单的空心麻球的做法
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准备材料。
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糯米粉加白砂糖搅拌均匀。
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倒入45g热水。（80度以上，水太冷会不成团）
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用筷子快速搅拌。
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用手揉成面团。
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均匀分成7个小面团，滚圆。
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表面滚上白芝麻。
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冷锅冷油下麻球。小火慢慢炸。（火太大容易焦）
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等麻球周围开始冒小泡就可以用勺子压了，压扁了之后麻球自己会变大。
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开始变大。
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炸至变面金黄即可捞出滤油。
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十分钟美味早餐就做好啦。咸豆腐脑做法可以戳👇 https://www.xiachufang.com/recipe/101683384/?group=share_title_a
