易上手的豆腐干炒肉
6.6
综合评分
8
人做过这道菜
柒柒sunnie
家里习俗祭拜的东西吃得七七八八了，还有一小袋豆腐干，寻思着怎么做才能让平淡无奇的豆腐散发引人食欲的味道呢🤔有了.....
用料
易上手的豆腐干炒肉的做法
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准备食材，按图准备（姜丝没有用到图示那么多）
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肥瘦适宜的猪肉切片腌制（用上述前5种材料腌制）20～30分钟左右
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豆腐干切条，我是每一块就切成3条
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切好的豆腐条
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猪肉割下来两条纯白肉，别浪费了，中小🔥煎出猪油来
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油热放小辣椒，葱白，姜丝，蒜头碎炒出香味
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放腌制好的🐷肉炒一会
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倒入豆腐干加点生抽少许水盖盖子闷一会收汁，最后撒上葱青碎
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完成，好好味
