最简单的寿司做法
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人做过这道菜
资深大大吃货
我们家吃寿司的场景一般是小朋友想吃啦，二是自驾游头一天第一顿用餐，还有就是郊游需要备餐时候。我做的是最基础款的，方便携带，不易变质。
用料
| 大米 | 2杯 |
| 江米 | 2杯 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 火腿 | 一块片 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 紫菜 | 8张 |
| 卷帘 | 1张 |
| 香油 | 1勺 |
| 米醋 | 1勺 |
最简单的寿司做法的做法
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1、煮饭
我大米和江米1:1比例，总计4杯。
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2、备料
将鸡蛋摊成薄的鸡蛋饼。在米饭快煮好的时候，将黄瓜、葫芦卜、火腿、鸡蛋饼切成适度大小长条，摆放好备用。
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3、包寿司
米饭煮好后，加入香油和米醋各一勺，均匀拌好米饭。盛一饭勺半的米饭，均匀在紫菜上摊匀，一次摆好备好的食材。先用手把紫菜小心卷成卷，再用卷帘包住固定。
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粗糙面向上
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4、切断食用
将到两边稍微抹一些橄榄油，切断，调制蘸汁食用。
小贴士
1、我是煮了电饭煲配的160ml的两杯，总计4杯米，煮出来的饭刚好能用完8片紫菜。
