好吃易成功的麻团

1，水烧开以后加入白糖，搅拌白糖化开以后，将糖水边搅拌边倒入糯米粉里，搅拌至没有干粉了用手揉成面团，盖上锅盖或者保鲜膜放置15分钟

2，面团平均分割成大小一致的小剂子

3，将每一个小剂子揉圆

4，（小妙招）白芝麻放进食品袋子里，将揉好的小团子放进去，晃动袋子摇几下，这样白芝麻会很均匀的裹在小团子身上

5，锅里放入油，油烧至5成以后调小火，开始下锅炸，刚下锅以后团子会沉底，要不断的翻动，避免接触锅底的位置会有糊情况

7，团子会逐渐恢复浮上来，这时候要用平底的勺子或者铲子之类的在团子身上不断滚一下

8（小妙招）大约8分钟左右，调制中大火高温定型一下，时间不要超过1分钟，这样麻团出锅不会回缩塌掉

圆鼓鼓的

超级好吃