漏奶华

7.2 综合评分
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漏奶华是港式茶餐厅的经典小吃。但是在我居住的南宁,根本找不到。除了珠海和广州真的很少有。所以自己在家做,可以一解相思之苦呢!

用料  

黄油 20克
鸡蛋 2个
纯牛奶 1盒
阿华田 撒粉用
炼奶 少许
白吐司 2片

漏奶华的做法  

  1. 漏奶华的做法 步骤1
  2. 加入鸡蛋牛奶搅拌均匀

    漏奶华的做法 步骤2
  3. 放入吐司完全吸收

    漏奶华的做法 步骤3
  4. 倒油煎至金黄

    漏奶华的做法 步骤4
  5. 抹上少许黄油炼奶

    漏奶华的做法 步骤5
  6. 图片里有教程,煮奶浆。

    漏奶华的做法 步骤6
  7. 倒入奶浆。

    漏奶华的做法 步骤7
  8. 过筛撒上阿华田粉。

    漏奶华的做法 步骤8
  9. OK啦!

    漏奶华的做法 步骤9
  10. 超级juice

    漏奶华的做法 步骤10

小贴士

这道甜点既方便又好吃,吐司煎制的时候不能大火,容易糊锅。
煮奶浆的时候牛奶不要放太多,要保证奶浆的粘稠度。

参照这个菜谱,大家做出 159 作品

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该菜谱发布于 2020-02-11 15:11:48
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