鲜笋猪肉饺
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人做过这道菜
cai_qiqi
用料
鲜笋猪肉饺的做法
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香菇、虾米提前泡发，把泡发好的香菇挤干，切成小颗粒，锅里放油，把香菇粒炒一炒，然后切碎的虾米一起炒，炒出香味就关火放一旁备用
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接下来肉沫加入鸡蛋、少许盐跟味精搅拌均匀，香葱洗干净切好备用
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笋丝冷水下锅，盖上盖子，水开了就熄火开盖，倒出沥干水份
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沥干水份的笋丝切短，倒入肉沫、香菇粒、花生油、芝麻油、胡椒粉、盐、味精少许，搅拌均匀就可以包饺子啦😄
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来一份香煎笋丝猪肉饺😋
小贴士
重要的事情说三遍：肉不加嫩肉粉！肉不加嫩肉粉！肉不加嫩肉粉！
