糖醋白菜
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非常好吃的糖醋白菜，我就是那种特别不爱吃白菜的人，属于一辈子不吃都不想的那种
吃白菜好处多多
1，白菜味甘性微寒，清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃。
2，白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高，核黄素的含量也很高，其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉、蛋也比不过它
3，白菜的脂肪、碳水化合物含量较低，经常食用能提高人体新陈代谢，增强机体免疫力和抵力
吃白菜好处多多
1，白菜味甘性微寒，清热润肺，解渴利尿且通畅肠胃。
2，白菜中所含的钙和维生素C比梨和苹果高，核黄素的含量也很高，其微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅，就连肉、蛋也比不过它
3，白菜的脂肪、碳水化合物含量较低，经常食用能提高人体新陈代谢，增强机体免疫力和抵力
用料
| 白菜 | 1/4颗 |
| 香菇 | 5朵 |
| 辣椒 | 2个 |
| 葱花 | 少许 |
| 醋 | 2勺 |
| 老抽 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 盐 | 5 克 |
糖醋白菜的做法
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白菜对半切开，在切开，用 ¼
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切段切块都行
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香菇切薄片
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葱 ☞ 切沫，葱段都行，本人不吃姜，就没有放，喜欢的可以加少许姜
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小米椒或者干辣椒都可以，我放了两个，喜欢吃辣可以适量多放几个
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香菇焯水备用
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调汁
醋2勺＋老抽少许＋2勺生抽＋1勺白砂糖＋5克盐
全部放入一个碗里，备用
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操作视频
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个人比较爱吃的口味
写个配方便于自己收藏
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记得最后收汁用，淀粉＋水，勾芡喔
