芝麻、鸡蛋、糖
搅匀
少量多次加入面粉
直至面疙瘩样
用手揉成光滑面团
抹上一层食用油
密封醒面半小时
醒好的面不用揉，直接用擀面杖擀薄
切成宽带大约一厘米的面条
这样把面条缠到筷子上面
把它从上往下推离开筷子
像极了毛毛虫呢🐛😄
锅中放油，用筷子试下油温，筷子周围冒小泡的时候就可以放入生皮
炸
炸至金黄就可以出锅了
美味
上传你做的脆香小麻花
淡一柯桥
