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莜面羊肉汤

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小吴家常菜的厨房  小吴家常菜
这也是大内蒙的特色美食，当地特有的莜面，出门在外想吃只能去西贝了

用料  

莜面
羊肉 克
姜 片
葱 根
料酒 勺
胡椒粉 克
姜片 片

莜面羊肉汤的做法  

  1. 羊肉切块，用葱，花椒粉，干姜面，胡椒粉，酱油，水腌制

    莜面羊肉汤的做法 步骤1

  2. 放少许肥羊肉，炒出油香后葱蒜，放土豆胡萝卜，翻炒，放酱油，继续翻炒

    莜面羊肉汤的做法 步骤2

  3. 后加水，加盐，煮熟土豆

    莜面羊肉汤的做法 步骤3

  4. 熬十五分钟，放入腌好的羊肉汤，加入西红柿块，青椒块，水开后，煮2分钟

    莜面羊肉汤的做法 步骤4

  5. 出锅咯

    莜面羊肉汤的做法 步骤5

  6. 配莜面

    莜面羊肉汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-11 15:41:07
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