营养美味,好吃不贵的蒜蓉粉丝鲍鱼

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我喜欢囤积一些食材,老家那有个农贸批发市场每次回来以后我都会买些鲍鱼还有冷冻虾仁等,上次做的黄焖鸡也是存货。。。

用料  

鲍鱼 10只
大蒜 10瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
酱油 1勺
1小勺
料酒 2勺
粉丝 1把
1小勺
蒸鱼豉油 1勺

营养美味,好吃不贵的蒜蓉粉丝鲍鱼的做法  

  1. 鲍鱼去除内脏清洗干净,切成菱形块,不要切断哦,再放回原处,摆盘放好

    营养美味,好吃不贵的蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 步骤1
  2. 加入泡好的粉色,等着灵魂的汤汁淋上

    营养美味,好吃不贵的蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 步骤2
  3. 放油加入蒜末,放入酱油,生抽,料酒,白糖,蒸鱼豉油,耗油,盐等,加入小半碗水熬制粘稠即可(可以把以上调料根据我提供的量加入碗内一同倒入锅中)

    营养美味,好吃不贵的蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 步骤3
  4. 嘿嘿😬😬😬😬😬。有些不好意思,我家酱油色重没掌握好,就酱紫了,多担待。。。上锅蒸5分钟(大火吧)

    营养美味,好吃不贵的蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 步骤4
  5. 我放香菜完全是为了遮羞。。。。实在太黑了。。

    营养美味,好吃不贵的蒜蓉粉丝鲍鱼的做法 步骤5

小贴士

祝您用餐愉快
 
该菜谱发布于 2020-02-11 16:11:39
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