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不上火的蒸蛋糕

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S豆嫲嫲的厨房  S豆嫲嫲
在老家没有烤箱，宝宝想吃蛋糕咋办了，那就蒸呗

用料  

低筋面粉 70克
牛奶 25克
玉米油 20克
细砂糖 70克
鸡蛋 5个

不上火的蒸蛋糕的做法  

  1. 鸡蛋倒入盆里，滴几滴白醋，倒入白糖，全蛋打发

    不上火的蒸蛋糕的做法 步骤1

  2. 打发到画8字不消失

    不上火的蒸蛋糕的做法 步骤2

  3. 筛入面粉，加入牛奶，油，拌均匀

    不上火的蒸蛋糕的做法 步骤3

  4. 倒入模具，轻轻震几下，震出气泡，包上保险模，用牙签插几个小孔

    不上火的蒸蛋糕的做法 步骤4

  5. 蒸锅提前水烧开。上锅蒸半小时，等五分钟

    不上火的蒸蛋糕的做法 步骤5

  6. 盛盘开吃

    不上火的蒸蛋糕的做法 步骤6

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不上火的蒸蛋糕相关分类

蛋糕 电蒸锅
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该菜谱发布于 2020-02-11 16:20:24
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