山西霍州熬菜

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用料  

白菜
土豆
海带
香菜
粉条
五花肉
白萝卜
胡萝卜
丸子
酥肉
烧肉
炸豆腐

山西霍州熬菜的做法  

  1. 热锅下油,炒干黄酱,一点点!不要再放老抽了。葱姜蒜。

  2. 炒土豆白菜白萝卜胡萝卜,加水炖。

  3. 放入炸豆腐,丸子,粉条。

  4. 最后放入蒸好的酥肉和烧肉。

  5. 蒸的时候配胡椒汤,生抽。

小贴士

除了有点黑别的还好。另外可以炒红油。
 
该菜谱发布于 2020-02-11 16:22:23
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