1，红糖白糖加入100克开水融化，再加250克冷水，再加入5克酵母，最后加入240克低粉，180克木薯粉，用打蛋器一档搅拌5分钟。2，发酵箱30度，发酵一小时，大概2倍大，表面有小气泡。 3，加入5克泡打粉，20克玉米油，打蛋器一档打5分钟，倒入糕盘。4，开水入炉蒸35分钟，闷5分钟。我用电陶炉800W。
上传你做的马拉糕
迷小侠
