茄子烤肉（烤箱版）
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人做过这道菜
橙橙桔桔
家里平时很少买茄子🍆
但是做了茄子烤肉后大家都很爱吃hhh
所以 再接再厉💪
WX：OOBABY2020
备注“下厨房”
但是做了茄子烤肉后大家都很爱吃hhh
所以 再接再厉💪
WX：OOBABY2020
备注“下厨房”
用料
茄子烤肉（烤箱版）的做法
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烤箱预热200度10分钟，🍆花茄涂满花生油放在锡纸上，烤180度30分钟（茄子会软感觉塌下来就ok👌）
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先腌一下肉粒😬更入味，放酱油、蚝油、糖、孜然粉、黑胡椒粉
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⏰这段时间就来炒肉粒了，热油蒜蓉，我只放一点辣椒不敢吃太辣，炒好后放起来，悄悄尝一下💯
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🍆茄子熟了对半切开，肉粒放下去，烤箱160度10分钟，出炉
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撒葱花，🍆成品上桌
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👭一起来讨论分享分享ya～
