一只番茄饭

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用简单的食材煲一锅营养美味的“一只番茄饭”,只需要电饭煲就能做,真的是很适合懒人的做法。

用料  

大米 200克
清水 190克
番茄 1个
火腿 50克
豌豆 50克
玉米粒 50克
胡萝卜 50克(去皮后)
食用油 一勺
生抽 两勺
耗油 一勺
黑胡椒粉 少许

一只番茄饭的做法  

  1. 准备好食材。

    一只番茄饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜去皮切丁,火腿切丁。

    一只番茄饭的做法 步骤2
  3. 番茄洗净去蒂,正面划十字刀。

    一只番茄饭的做法 步骤3
  4. 大米淘洗干净倒入电饭煲内胆中,加入食用油和黑胡椒粉,用饭勺拌匀。

    一只番茄饭的做法 步骤4
  5. 倒入比平时煮饭略少一点的清水。

    一只番茄饭的做法 步骤5
  6. 加入两勺生抽和一勺耗油稍微拌匀。

    一只番茄饭的做法 步骤6
  7. 将火腿丁、豌豆、玉米粒和胡萝卜丁分别码放到电饭煲中。

    一只番茄饭的做法 步骤7
  8. 将番茄十字刀朝上放到电饭煲正中央。

    一只番茄饭的做法 步骤8
  9. 电饭煲功能选择‘’精华煮‘’模式,口感模式选择“适中”,再按下‘’开始‘’。

    一只番茄饭的做法 步骤9
  10. 程序结束后打开盖子,撕去番茄皮,用饭勺将番茄压碎。

    一只番茄饭的做法 步骤10
  11. 连同米饭和其余食材拌匀即可。

    一只番茄饭的做法 步骤11
  12. 盛入碗中,开动吧。

    一只番茄饭的做法 步骤12

小贴士

1、食谱中没有放盐,可根据个人口味加入少许盐。
2、一只番茄饭的食材比较随意,除了食谱中用到的食材之外,还可选用土豆、洋葱、香菇、腊肠等,根据自己喜好选择即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

一只番茄饭相关分类

该菜谱发布于 2020-02-11 17:28:57
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