酸辣土豆丝

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用料  

土豆
大蒜
白醋
干辣椒
鸡精

酸辣土豆丝的做法  

  1. 土豆切丝,水中浸泡1小时以上,过水焯熟

    酸辣土豆丝的做法 步骤1
  2. 大油,待到很热的时候,加入蒜末和各种青椒红椒(本次食材有限未加),避免配料变黑,立马加入焯熟后的土豆丝,加盐,加鸡精,待土豆丝透明快熟时,加醋,翻炒起锅

    酸辣土豆丝的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-02-11 17:55:18
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