薯片

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用料  

土豆 适量
适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
5克
味精 2克

薯片的做法  

  1. 土豆洗净切薄片(这步忘记拍了),洗掉淀粉,水烧开加盐把土豆烫30秒,过凉水,控干水分(厨房纸擦一擦)

  2. 油温5成热下土豆(筷子周围有小泡就行)

    薯片的做法 步骤2
  3. 炸到这个程度就关火,控油

    薯片的做法 步骤3
  4. 加入辣椒➕孜然➕味精➕盐翻拌均匀

    薯片的做法 步骤4
  5. 好透啦,馋哭隔壁小孩,开吃

    薯片的做法 步骤5

小贴士

自己做的就是放心❤

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-11 18:30:16
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薯片的答疑

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