超级简单家常炸馓子

3 人做过这道菜
嘎嘣脆,倍香,嘻嘻嘻!

用料  

面粉 350
鸡蛋 1
盐 2
绵白糖 35
水 150

超级简单家常炸馓子的做法  

  1. 第一步:将面粉、鸡蛋、糖、盐、水所有原料和在一起揉成光滑的面团。(喜欢吃甜的所以加了糖,不加也可以哦)

    超级简单家常炸馓子的做法 步骤1
  2. 第二步:揉好的面团擀成厚薄一致的长方片。

    超级简单家常炸馓子的做法 步骤2
  3. 第三步:擀好的片切成0.5cm宽的长条,再搓成粗细一致的细条浸在油中醒,大概一个小时就好啦。

    超级简单家常炸馓子的做法 步骤3
  4. 第四步:醒好的面缠在手中再慢慢的抻开,用筷子抻开绕一下,入7成热油锅中炸至成熟即可。
    美味get✔

    超级简单家常炸馓子的做法 步骤4

小贴士

1.面团要揉光滑 搓的细条粗细要一致
2.要全部都浸到油里面,绕的时候要慢慢的边绕边抻
3.注意油温!!!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-02-11 18:32:44
972 收藏


作者是ty呢的其他菜谱

超级简单家常炸馓子的答疑

登录查看全部4条答疑