酥酥的肉松

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用料  

里脊肉 1斤
50克
30克
酱油 4勺

酥酥的肉松的做法  

  1. 肉切丁放入酱油和糖

    酥酥的肉松的做法 步骤1
  2. 高压锅隔水炖1小时,中小火

    酥酥的肉松的做法 步骤2
  3. 熟的肉捞起放保鲜袋用赶面杖敲散

    酥酥的肉松的做法 步骤3
  4. 像这样子

    酥酥的肉松的做法 步骤4
  5. 把剩下的酱油肉汤放锅里炒赶,用电饭锅的铲子推

    酥酥的肉松的做法 步骤5
  6. 推散一点

    酥酥的肉松的做法 步骤6
  7. 锅内炒到水干,放50克的油,炒匀放入烤箱150°上下火30分钟,要搅拌一下,比较快干,可以试看看有没有酥了,如有一点点酥,换230°两分钟搅拌一下关掉烤箱闷一下自然凉了就很酥了

    酥酥的肉松的做法 步骤7
  8. 凉了装的罐子里

    酥酥的肉松的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2020-02-11 18:40:19
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