面粉 | 200克 |
酵母 | 2克 |
冰牛奶 | 100克 |
糖 | 15-20克 |
椰子油 | 4克 |
果蔬粉 | 随意 |
冰牛奶,糖,酵母,中筋面粉加入主锅,30秒/速度3-6,初步混合面粉。
4分钟/揉面
加入4克椰子油,3分钟/揉面。
拿出来排气,n95口罩馒头50克一个,一次性口罩50克擀平叠好皱褶后从中切开就是两个
这款口罩中间一定要隆起这样发酵后不会塌下去,
可以接住擀面杖排气
一次性口罩做法
37°发酵30-50分钟,发酵时间长短和你造型时间有关,造型时间越长,面团已经在发酵,所以进发酵箱时间要减短一些,多做就有感觉了
我的肌肤很美吧