馅饼（猪肉圆葱）稀面饼

Name: 馅饼（猪肉圆葱）稀面饼
Ingredients: 2小个洋葱; 300克猪肉; 适量盐; 适量酱油; 各适量豆油跟; 适量十三香; 500克面粉; 450克水; 3克酵母

4 人做过这道菜

大桃子麻麻

特殊时期想吃饼店里的圆葱饼，就自己做了，味道超正！第一次做这个饼，非专业！

用料

洋葱	2小个
猪肉	300克
盐	适量
酱油	适量
豆油跟	各适量
十三香	适量
面粉	500克
水	450克
酵母	3克

馅饼（猪肉圆葱）稀面饼的做法

猪五花肉切碎加入盐，酱油，十三香，香油搅拌均匀放半小时，半小时后把洋葱切碎放肉馅里加油搅拌均匀！（肉馅尽量比平时炒菜咸一丢丢，不然饼太淡不好吃）
面加泡打粉，酵母，水搅拌均匀放两小时后就是这样的
放点油不沾手
馅别放多了容易露馅，这手法我在早餐店看的就这样
平底锅放油加热放入饼（油稍微多点好吃）煎两面金黄就可以了
配粥特别好吃

小贴士

手上要涂油包饼，不然黏到怀疑人生，涂油一点不黏，毕竟爱吃美食都得不怕麻烦哈哈

参照这个菜谱，大家做出 7 作品
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包子家常菜电饼铛饼

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该菜谱发布于 2020-02-11 19:04:13

218 收藏

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馅饼（猪肉圆葱）稀面饼的答疑

天使与依依 2021-06-13
0 赞

请问水是什么温度的？
佳小子 2020-02-25
0 赞

请问你是什么锅？是放烤箱里？

作者回复 2020-02-25

我用的是摩飞

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