黄油软化切小块。低粉、黄油、糖粉混合搅拌成屑状。
加入2个蛋黄,搅拌成团。
冰箱冷藏备用。
南瓜蒸熟捣成泥。
加入淡奶油、细砂糖、鸡蛋(一个整蛋、一个蛋黄)搅拌均匀,过筛至流畅细滑状态。
取出冷藏好的派皮,桌上铺好保鲜膜,把派皮放上面擀平,再铺到模具上。
依次铺好,拿掉保鲜膜,拿叉子戳一下。
把派心部分倒入派皮上,九分满。
烤箱预热170度,烤25分钟左右。
取出,冷却脱模。冷藏30分钟左右,筛糖粉,切块,开吃!
配上我的金桔柠檬茶,下午茶完美!怎么这么好看呢哈哈哈哈哈哈~
抓到一只不安分的小手。旁边还有一只在嗷嗷待哺。有娃在身边的时候完全不能好好摆盘拍照啊啊啊啊啊
上传你做的南瓜派paipaipaipai