拉丝紫薯饼（无油手抓饼版）
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人做过这道菜
阿宝宝a
喜欢紫薯类小吃的来看看😋
温馨提示：这个量仅供参考，就像包饺子一样，馅放多少，你看情况哦🧐
温馨提示：这个量仅供参考，就像包饺子一样，馅放多少，你看情况哦🧐
用料
拉丝紫薯饼（无油手抓饼版）的做法
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紫薯切片蒸熟，放入白砂糖捣烂。再倒入适量奶油让馅滑溜一点（没奶油可以放一点点牛奶，反正让馅没那么干就好）
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手抓饼我是某宝买的，很便宜的那种28.8可以买50片😂（个人很喜欢吃手抓饼，家里也囤有贵的便宜的手抓饼，实验证明便宜的手抓饼比贵的做出来要好吃，原因是便宜的比较薄😬）把手抓饼一块油纸撕开放入适量的紫薯，中间可以弄个小凹口，放入马苏里拉芝士（只要你包包子的技术好，你可以多放🤣）把手抓饼包起，能封住口就好（忘记拍照了）
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不粘锅小火！小火！小火！千万不能着急，因为没放油，不然焦成碳（喜欢更香一点的可以放一点油，很随意的）
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切开，马上开吃！冷了芝士就不拉丝了🥰
小贴士
毫无技巧可言的小吃
