排骨焯水，焯水的时候加入一些料酒去腥。
冬瓜切块，海带结泡发，焯水好的排骨放入砂锅加水开火加热。
先加入枸杞（少许）、红枣（我只放了一个）、干香菇（3个）、姜片（5片）、瑶柱（5颗），水开后再加入冬瓜和海带结，大火煮开后转小火慢炖至少20分钟。
我煮了30分钟，停火加盐
可以开动啦，浓浓的骨头汤的香味，因为我加了瑶柱所以汤的味道很鲜甜。
上传你做的冬瓜海带排骨汤
奶糖爱吃鱼
