西葫芦煎饼🥞
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人做过这道菜
ohle
西葫芦✨含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，具有除烦止渴、润肺止咳、清热利尿、消肿散结的功效。那今天就做个富含多C的西葫芦煎饼吧 ♥︎
用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精（可不加） | 适量 |
| 香葱（可不加） | 1根 |
西葫芦煎饼🥞的做法
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准备好所需食材
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西葫芦擦丝，加少许盐，放两分钟
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打两个鸡蛋，搅拌一下，然后放香葱，盐，面粉，鸡精（也可加入自己喜欢的调味料）搅拌均匀
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搅拌至这种糊状
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电饼铛预热两分钟，然后刷油，倒入两勺面糊
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待一面成型后，翻另一面
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煎至两面金黄
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想吃脆一点的，可煎时间长一点，就可以出炉咯～
小贴士
西葫芦擦丝加少许盐，放两分钟可杀出水分～
