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手工芋圆（简易零失败）

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小小lululu的厨房  小小lululu
小朋友在家，天天喊着喝糖水，不能出门，那就自制吧！

用料  

红薯 一个（大于300克）
木薯淀粉 150克
牛奶/西米露 自定义

手工芋圆（简易零失败）的做法  

  1. 番薯切片蒸熟，筷子可以插进去就是熟透了，捻烂了待用（家里有芋头南瓜紫薯的也可以换注意紫薯要单独一层蒸，会透色）

    手工芋圆（简易零失败）的做法 步骤1

  2. 加入木薯淀粉，揉成团

    手工芋圆（简易零失败）的做法 步骤2

  3. 面团成这样

    手工芋圆（简易零失败）的做法 步骤3

  4. 揉成长条，再切成一段段

    手工芋圆（简易零失败）的做法 步骤4

  5. 放进盆中，加点面粉以免黏连

    手工芋圆（简易零失败）的做法 步骤5

  6. 水开下水煮至浮起，过一遍冷水更加Q弹（如果紫薯的先煮，捞起后换水再煮其他料的）自己另外煮糖水，需要再加芋圆进去

    手工芋圆（简易零失败）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-02-11 19:53:11
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