烫面韭菜盒子

和面:
适量面粉用热水活好，醒半个小时。

醒面的时间把馅料做好，
韭菜洗净切好，木耳和粉丝要抄一下水，剁碎，鸡蛋炒后剁碎，再放入虾皮，盐少许
（如果虾皮是咸的，盐要少放）
再加上十三香提香，胡椒依据个人口味放。
最后加入热的花椒油（用花生油最好），记得把花椒挑出来哦！

面醒好后就开始包吧，像包水饺一样包好，再捏出褶

最后用电饼铛放油煎熟即可。
图片是吃到一半想起来拍的，春天正好吃韭菜的季节，对于需要补气的亲们来说，最好不过。
（因为是烫面所以煎至两面金黄就好）