京酱肉丝

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用料  

甜面酱 2勺
白糖 1勺
生抽 1勺
清水 6勺
鸡胸肉 适量
淀粉 适量
少许

京酱肉丝的做法  

  1. 京酱肉丝打卡
    我用的是鸡胸肉,先将鸡胸肉切成条,切好的鸡胸里面放入一颗蛋清,放少许盐,放入适量淀粉,搅拌均匀腌制20分钟,热锅下油,将鸡胸肉炒成白色,装盘待用

    锅里放少许油,将酱倒下去炒至浓稠,甜面酱味道炒到不臭,放入炒好的鸡胸肉,翻炒均匀即可出锅

 
该菜谱发布于 2020-02-11 20:45:31
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