土豆削皮，切成条，在清水中泡五分钟，把淀粉泡出来
烧一锅水，水里放点盐
水开后放入土豆条，煮2分钟左右，微微软一点就可以，不要太久
土豆条晾凉，控水，或用纸巾吸去表面的水
烤盘铺上锡纸，锡纸上面刷油，放上土豆条
可以再撒一些黑胡椒、椒盐，也可以不撒，我做了两种，不撒的给娃吃。烤箱预热230，烤25-30分钟，表面开始回缩变的焦焦的就好了
什么都没撒的出炉可以撒一些盐。准备点番茄酱，蘸着吃很不错
上传你做的烤薯条
如笙家的小厨房
