不放盐的炒方便面

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家里没有盐了,恰好楼下小店的盐也卖完了。。。只能用酱油调味的感觉也不错。

用料  

方便面 一包
鸡蛋 两个
火腿肠 一根
酱油 三勺
尖椒 半个
郫县豆瓣酱 适量
冻西红柿 一个

不放盐的炒方便面的做法  

  1. 青椒切丝,肠切段,冻西红柿开水烫皮后随便切两刀备用

    不放盐的炒方便面的做法 步骤1
  2. 方便面开水泡软,滤干水加一勺酱油搅拌均匀

    不放盐的炒方便面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散,热油下锅摊成鸡蛋饼,盛出备用。

    不放盐的炒方便面的做法 步骤3
  4. 热锅烧油,加葱花爆香后放肠。煎至两面金黄,放入郫县豆瓣酱再加青椒丝、冻西红柿,翻炒一分钟泡发的方便面入锅,同时加入一勺醋,两勺酱油,搅拌均匀,出锅。

    不放盐的炒方便面的做法 步骤4
  5. 盛盘上桌~

    不放盐的炒方便面的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-11 21:14:27
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不放盐的炒方便面的答疑

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