零失败手工鸡蛋面面

1.面粉加鸡蛋加盐巴加水用筷子搅拌成没干粉状态后加油

2，开始把面粉揉成面团

3，揉好的面团还是比较硬的，可以先放置5分钟后再揉

4，把面团揉成光滑细腻状态后，放一旁盖保鲜膜醒发20分钟

5，20分钟后就可以开始擀面了。

6，擀成自己喜欢的厚度

把面条切成自己喜欢的宽度就可以了

比如宽的

细的

切好的面条一定要多加点面粉进去仿沾

水开之后加点盐再放面条，面条下进去要用筷子搅拌一下防止面条粘在一起！水开后再加2次冷水进去煮开就基本熟了！不过也要看你的面条厚度，如果厚就多煮一会儿。

加点青菜加点辣酱拌匀好吃得不得了