快手奥尔良烤鸡翅

1 人做过这道菜
简单易行25分钟搞定!关键好吃到停不下来啊~😋
空气炸锅、烤箱,做法一样!

用料  

鸡翅 适量
奥尔良烤鸡调料包 购买难度0

快手奥尔良烤鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗干净,不用刻意拿厨房纸什么滴擦干,正常洗好轻轻抖一下就行。鸡翅正反面各划几道,帮助入味。然后放入容器直接撒奥尔良腌料在上面,多一点少一点无妨,品牌不同,吃几次就会知道喜欢重一点还是轻一点口味。基本上腌料上色鸡翅就可以了。因为鸡翅洗好后保留了一部分湿度,腌料就不用按照说明书或者别人滴菜谱那样用水调处理。对!直接把腌料倒在鸡翅上用手抓一抓,抓一抓,再抓一抓,融合后密封(用保鲜袋也行)入冰箱2小时以上,或者隔夜都行。

    快手奥尔良烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 预热空气炸锅200度5分钟,然后把腌制好滴鸡翅逐个入空气炸锅摆好,设定温度200度时间25分钟,中途翻面一次即可。

    快手奥尔良烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 哇,按我这个火候与时间刚刚好!鲜嫩入味。

    快手奥尔良烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 实在太好吃啦!😋

    快手奥尔良烤鸡翅的做法 步骤4

小贴士

1:关于奥尔良腌料,各有所好,多买几个品牌试试,最后一定能找到自己最钟情滴。
2:空气炸锅什么牌子其实都差不多,火候与时间按照我滴方法来完全都可以滴。鸡翅太大太小也可以适当调整时间。
3:基本上洗好滴鸡翅上面有湿度,腌料直接撒上去就行,多按摩一下帮助更好入味,人懒滴搅合搅合也行滴。
4:如果口味想发挥到最佳,可以在中途翻面滴时候把腌鸡翅容器里剩下滴腌料刷一层在鸡翅上面。刷最后翻面滴一面,上色更美。
5:建议先烤鸡翅反面,再翻面鸡翅正面,刷一层腌鸡翅容器里剩下滴腌料,烤完剩下滴时间即可。
6:其实很简单,写得详细了些!因为,爱与食材不可辜负,好吃不容走弯路。记得交作业哦~🤟

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

快手奥尔良烤鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2020-02-11 21:32:32
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