面粉500 | 克 |
牛奶加到没干面粉 | |
鸡蛋2 | 个 |
糖根据自己口味 | |
盐2 | 克 |
酵母5 | 克 |
椰蓉 | 克 |
黄油 | 克 |
和面过程没有拍照,我用的中筋面粉加鸡蛋牛奶绵白糖酵母少许盐和面,最后揉入融化好的黄油,盖保鲜膜发酵半个小时,发酵好的面分等份,揉成面团擀开涂抹一层蜂蜜,撒上椰蓉
每一个都这样做好卷起
从中间切开
电饭煲提前预热,底部刷油摆入电饭煲醒发两倍大,表面刷上蛋黄液
按煮饭键就行,这是焖好的面包,忘记撒上些芝麻了
时间到香喷喷的面包出锅
只要焖饭的时间中间不跳闸就行,如果一旦没到时间跳闸了就少撒一点水
里面的椰蓉和蜂蜜一层层香味浓郁