鸡块加姜料酒焯水，控水。冰糖熬糖色，下鸡块翻炒，加水，八角，葱姜蒜，加料酒，酱油，盐，炖十五分钟。再下土豆块。炖二十分钟。图中葱叶子中间捞出丢掉，时间长了发酸。
下青椒，翻炒。炒熟。
下香菜出锅。
上传你做的红烧鸡块炖土豆
莱西二哥
