玫瑰红糖八宝饭(甜饭)

2 人做过这道菜

用料  

大的干玫瑰花 4朵
红糖 根据各人口味
糯米 200克
红枣 4-5颗
葡萄干 一把
猪油 15克

玫瑰红糖八宝饭(甜饭)的做法  

  1. 玫瑰花煮水,冷却备用

    玫瑰红糖八宝饭(甜饭)的做法 步骤1
  2. 糯米清洗干净后,加入部分煮好后冷却的玫瑰水,浸泡一晚

    玫瑰红糖八宝饭(甜饭)的做法 步骤2
  3. 第二天浸泡红枣和葡萄干,然后洗干净,红枣剪开去核

    玫瑰红糖八宝饭(甜饭)的做法 步骤3
  4. 准备15克左右的猪油

    玫瑰红糖八宝饭(甜饭)的做法 步骤4
  5. 泡好的糯米倒掉水→取一个碗,碗底先放红枣、葡🍇干→铺上一层糯米、放一点🐷油→铺一层红糖→再撒上一层糯米、🐷油、红枣、🍇干→继续铺糯米、🐷油、红枣、🍇干、红糖……直到最后以一层糯米铺完结束→倒入剩下的🌹水没过糯米→碗上盖个盘子,上笼蒸1小时。P.S. 中途铺料的时候记得把内容稍微压一压。

    玫瑰红糖八宝饭(甜饭)的做法 步骤5
  6. 取出倒扣。

    玫瑰红糖八宝饭(甜饭)的做法 步骤6
  7. 趁热开吃。

    玫瑰红糖八宝饭(甜饭)的做法 步骤7

小贴士

P.S. 1、糖量、油量可以根据自己的喜好。2、中途铺料的时候记得把内容稍微压一压。3、猪油也可以先化了放第一步骤

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

玫瑰红糖八宝饭(甜饭)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-11 22:23:16
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