将所有材料混合一起,揉匀,发酵到两倍大
面发好后排气,分成25份(大约30g一份),取出一份将其擀长卷起放到一边醒发,25份卷完后再将其重新擀长卷起放到烤盘中(烤盘铺油纸)。
卷好的面团放到烤箱中醒发20分钟,差不多醒发到两倍大,烤箱中层180℃,20分钟,看上色差不多停火,表面刷一层蜂蜜水
上传你做的蜂蜜小面包(无黄油不用手套膜拉丝)